Le Comité technique spécialisé (Cts) N°8 de l'Union Africaine (Ua) a tenu sa session ministérielle, ce vendredi 19 octobre 2018, à Cotonou. L'objectif de cette session est de repartir sur de nouvelles bases en vue de l'accomplissement des principales missions que les chefs d'Etat et de gouvernement de l'organisation lui ont assignées. Elle a permis aux ministres de la fonction publique, du développement urbain, des collectivités locales et de la décentralisation de l'Ua, d'évaluer les progrès réalisés depuis la session ordinaire de décembre 2016, de relever les difficultés liées au fonctionnement du Cts N°8 et d'instruire son secrétariat aux fins de l'exécution diligente de la série de mesures prises.
Présidé par Barnabé Dassigli, ministre béninois de la décentralisation et de la gouvernance locale, le Cts N°8 a reçu pour missions, la contribution à l'amélioration des performances des administrations publiques, la conception des politiques et stratégies pour faire face au défi de l'urbanisation rapide du continent africain et la contribution à l'amélioration du cadre et des conditions de vie des populations et au développement des relations de confiance entre les autorités politiques et les citoyens.
A cet effet, il a œuvré pour l'adoption de deux importants textes au niveau de l'Union à savoir : la Charte africaine sur les valeurs et les principes du service public, et la Charte africaine sur les valeurs et les principes de la décentralisation, de la gouvernance locale et du développement local.
Selon la Commissaire aux affaires politiques de l'Union Africaine, Minata Samate Cessouma, nonobstant ces résultats, d'importants défis restent à relever. Pour y arriver, indique-t-elle, il s'avère nécessaire de lever les goulots d'étranglement et d'insufler un nouvel élan au Cts N°8 et surtout à son secrétariat ; d'où la tenue de la réunion de Cotonou.
Un objectif que Barnabé Dassigli se réjouit d'avoir atteint.
La mise en place des Cts s'inscrit dans la volonté des chefs d'Etat et de gouvernement, d'apporter de cohérence dans le travail des conférences des ministres et de préparer les conditions d'harmonisation et de convergence des politiques publiques des Etats membres pour qu'elles participent à la dynamique de l'intégration africaine.
La réunion de Cotonou intervient après celle tenue à Rabat du 26 au 29 mars 2018.
F. A. A.
PEKING/HONGKONG - Die Mitarbeiter der UBS können nach Angaben der Schweizer Grossbank in China wieder «frei ein- ausreisen». Das Geschäft im dem Land verlaufe normal, erklärte das Institut heute Dienstag.
Vergangene Woche war eine UBS-Mitarbeiterin von den chinesischen Behörden an der Ausreise gehindert worden (BLICK berichtete). Es handelte sich dabei um eine in Singapur ansässige Kundenberaterin in der Vermögensverwaltungssparte der Schweizer Bank. Darauf hatten mehrere andere Grossbanken ihren Angestellten von China-Reisen abgeraten. (SDA)
Der Umwelt und nicht selten auch der Gesundheit zuliebe verzichten immer mehr Menschen auf Plastikflaschen. Bisher waren Metallflaschen allerdings nicht wirklich ein cooles Accessoire. Das haben verschiedene Hersteller erkannt und punkten mit designstarken Metallflaschen, die einen regelrechten Trend ausgelöst haben.
Giftige Stoffe in Plastikflaschen?Mitte der 2000er-Jahre wurden plötzlich Stimmen von promintenten Gesichtern, Ärzten und Umweltschützern laut, Plastikflaschen enthalten giftige Stoffe, die sich aus der Flasche lösen können und so den Mensch nach und nach krank machen. Der Sündenbock war schnell gefunden: die gängig verwendete Chemikalie Bisphenol A (BPA), die in allerlei Plastikgegenständen verwendet wird, unter anderem eben auch in Trinkflaschen aus Plastik. Es tauchten gesundheitliche Studien auf die BPA in Zusammenhang mit Krebs brachten und schon war die Welt in Aufruhr.
In den USA hielten Behörden und Pharmakonzerne lange zusammen und hielten daran fest, BPA stelle kein gesundheitliches Risiko dar. Diese Meinung wurde später zwar revidiert, ganz klar bewiesen ist bis heute aber nicht, ob BPA schädlich für uns ist, da wir in kleinsten Mengen damit in Berührung kommen. Bisphenol A wird darum weiterhin in der Herstellung von Plastikgeschirr, Kunststoffbechern, Babyschnullern, Babyfläschchen, Spielzeug und gewissen Lebensmittelverpackungen verwendet. Wer besorgt ist sollte sich am besten an den Hersteller wenden, oft wird BPA nämlich nicht auf der Inhaltsverpackung ausgewiesen.
Heute werden kaum noch Plastikflaschen mit BPA hergestellt, trotzdem haben sie weiterhin den Ruf, dass sie Schadstoffe in die Getränke abgeben. Darum wurden auch Metallflaschen immer beliebter. Verschiedene Studien zeigen ausserdem, dass PET-Flaschen unter gewissen Bedingungen wirklich Stoffe aus der Verpackung ins Getränk abgeben. Wie schädlich diese für den Menschen sind, darüber gibt es noch zu wenig Langzeitstudien, es werden aber vor allem hormonelle Veränderungen beobachtet.
Aufstieg und Fall der Metallflasche
2008 rief das Thema BPA und giftige Stoffe in Plastikflaschen plötzlich eine ganze Horde promintener Gesichter in Amerika auf den Plan. Julia Roberts schliesslich propagierte in der Talkshow von Oprah Winfrey ökologische Metallflaschen, die man sich als umwelt- und gesundheitsbewusster Amerikaner jetzt unbedingt kaufen musste, um sich nicht weiter durch die Plastikflaschen zu vergiften. Der genannte Schweizer Hersteller Sigg wurde über Nacht überrannt und ab sofort waren nicht nur die Amerikaner Fans von den Metallflaschen.
Pikantes Detail: auch in der Sigg-Flasche war BPA drin. Ein Lack, der im Inneren der Flaschen verwendet wurde beinhaltete das umstrittene Bisphenol A. Nur hatte niemand gefragt und Sigg es nicht für nötig gehalten Konsumenten darauf hinzuweisen. Als die Produktion später umgestellt und die Flasche plötzlich als BPA-frei beworben wurde, kamen die Konsumenten dem Hersteller auf die Schliche – es folgte ein Shitstorm. Das Vertrauen in die Metallflasche war getrübt, wem konnte man jetzt noch glauben?
Die neue Generation der MetallflaschenEinige Jahre später erlebt die Metallflasche ein regelrechtes Comeback. Warum? Weil verschiedene Hersteller clever genug waren sich etwas neues auszudenken und der Trend in Richtung gesund und bewusst Leben weiter ansteigt. Der Grundgedanke einer wiederverwendbaren Flasche ist schon seit Jahren ein Hauptargument, jetzt kommen cooles Design und neue Funktionen dazu und machen die Trinkflaschen aus Metall zum Kultobjekt. Vom Studenten bis zum CEO, alle haben sie eine der Flaschen.
Nicht nur cool sondern auch praktisch ist beispielsweise die Chilly’s Bottle. Sie besteht aus hochwertigem Edelstahl, ist doppelwandig und vakuumisoliert. Dadurch können Sie sowohl heisse wie kalte Getränke abfüllen. Kalte Getränke bleiben bis zu 24 Stunden kalt und frisch, egal bei welchem Wetter Sie unterwegs sind. Auch heisse Getränke bleiben 12 Stunden warm. So können die Flasche als Alternative zur Thermoskanne beim Wandern verwenden oder auch den Schoppen für Ihr Baby mit abgekochtem Wasser unterwegs zubereiten. Durch die doppelwandige Isolation müssen Sie sich nicht um Kondenswasser auf der Aussenseite sorgen, der Deckel verschliesst luftdicht und die Flasche läuft nicht aus. Nur für kurze Zeit sind jetzt exotische Motiv-Flaschen in limitierter Auflage erhältlich. Zum Beispiel Flamingo, Edelweiss, Wildblumen oder Rosen.
Szilvássy Zoltán, a DE rektora kiemelte: a megállapodás értelmében egyesítik az egyetem kutatás-fejlesztési potenciálját az egyetemi élelmiszeripari klaszterbe tömörült vállalatok tapasztalataival és az élelmiszer-ellátás területén 25 éves tapasztalattal rendelkező Laurel cégcsoport minőségbiztosítási tudásával, ami jelentős pozíciót eredményez számukra az élelmiszeriparban.
Kifejtette, hogy a nemzetközi összefogásban, jelentős magyar részvétellel fejlesztett, TE-FOOD elnevezésű blockchain-alapú megoldás ma a világ legfejlettebb, legbiztonságosabb és ugyanakkor legolcsóbban üzemeltethető élelmiszerbiztonsági rendszere. Bejelentette, hogy az intézményben elindítják az ehhez kapcsolódó új technológiát oktató képzést, hogy Debrecenben egy meghatározó európai élelmiszerbiztonsági kompetenciaközpont alakulhasson ki.
A TE-FOOD megoldás egyszerre teljesíti az átfogó ellenőrzés és a teljes áttekinthetőség elvárásait az élelmiszeriparban és -kereskedelemben: az új technológia az élelmiszer útját a termelőtől, tenyésztőtől egyetlen folyamatként kezeli egészen a vásárlás időpontjáig, a keletkezett adatokhoz pedig egy mobilalkalmazáson keresztül a vevők éppúgy hozzáférnek, mint az élelmiszerlánc bármely szereplője, vagy az ellenőrző hatóságok emberei – ismertette Árokszállási Erik, a németországi licence-tulajdonos TE-FOOD Gmbh. vezetője.
Hozzátette: az adatsorok biztonságát a ma ismert egyik legerősebb adatvédelmi eljárás, a kriptovalutákhoz kifejlesztett blokklánc (blockchain) technológia adja. Példaként említette, hogy egy sertés, vagy más haszonállat teljes útjának követése az eljárással kevesebb mint egy dollárba kerül, ami töredéke a ma elterjedt megoldások költségének.
Tizenhét országban, ahol már használják a rendszert, szinte megszűnt az élelmiszerhamisítás, az adóelkerülés, eltűntek a bizonytalan eredetű alapanyagok, és minden, ehhez kapcsolódó egészségügyi és élelmiszerbiztonsági kockázat – fűzte hozzá.
Bács Zoltán egyetemi kancellár szerint nem szokványos együttműködési szerződést írtak alá: egy magyar cég és egy magyar egyetem arra szövetkezik, hogy közös tevékenységének eredményeként meghatározó világtényező legyen az élelmiszerbiztonság területén. Ennek megvalósítása érdekében közös tananyagfejlesztésbe fognak, amit magyar és angol nyelven is megjelentetnek.
Bessenyei István, a Laurel cégcsoport tulajdonos-ügyvezetője hozzátette, hogy a Debreceni Egyetemen a fejlesztő cég munkatársai kiképzik az oktatói gárdát, és az egyetemmel közösen dolgozzák ki az oktatási anyagokat és tematikákat. Erre támaszkodva az intézmény rövid időn belül beemelheti képzési rendszerébe a blockchain technológiát és az erre épülő, transzparens élelmiszerbiztonsági rendszerek oktatását.
A cégvezető kifejtette: a jövő mezőgazdaságának fontos eleme a transzparencia. A vásárlói tudatosság folyamatosan növekszik, ezzel együtt nő az igény az ellenőrzött és egészséges élelmiszerek iránt. Kiemelte, hogy az ezen területen megvalósult magyar fejlesztés, a TE-FOOD-rendszer a világban is egyedülálló, s a tudomány és a gyakorlati szakemberek együttműködésével “a Debreceni Egyetem lehet a világ vezető tudományos kompetenciaközpontja” az élelmiszerbiztonság területén”.
Győri Zoltán, a DE táplálkozástudományi intézetének professzora az együttműködés első konkrét feladatának nevezte, hogy egyetemüknek a tokaji borvidéken jövőre megnyíló borakadémiája keretében kidolgozzák a helyi borok, elsődlegesen az aszú sajátos minőségbiztosítási rendszerét.