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Selon une étude d'Eurostat du 31 mai, le taux de chômage s'est établi à è,8% dans l'Union européenne et 9,3% dans la zone euro en avril 2017 , en baisse par rapport au taux de mars et à celui d'avril 2016. Le taux d'inflation annuel de la zone euro est estimé à 1,4% en mai 2017, contre 1,9% en avril.

Le 5 juin, Eurostat a publié son rapport annuel sur le suivi de l'Europe sociale au regard des objectifs de la stratégie Europe 2020. Aucun progrès n'a été réalisé depuis 2010 dans la réduction des inégalités.

L'OMC a publié le 31 mai son rapport annuel, lequel "revient sur une année marquée par l'entrée en vigueur de l'Accord sur la facilitation des échanges (et) un amendement important de l'Accord de l'OMC sur la propriété intellectuelle".

Le 30 mai, MONEYVAL, l'organe du Conseil de l'Europe chargé de la lutte contre le blanchiment des capitaux et le financement du terrorisme, a publié son rapport annuel pour 2016.

Jusqu'au 10 juin se tient à Zagreb le festival du film d'animation Animafest. Créé en 1972, il diffuse des films aux styles très variés, pour les grands comme les petits.

Jusqu'au 22 Juin se tient le 20ème Festival de Vilnius en Lituanie. réputé pour sa programmation musicale (classique comme jazz).

Du 8 au 11 juin, l'île de Wight ouvre la saison des festivals "England Rocks" avec des concerts de pop et de rock donnés sous un chapiteau en plein air.

Du 7 au 10 juin, le plus grand festival de rock suédois a lieu à Sölvesborg. Tous les genres du rock y sont représentés. Plus de 70 groupes et artistes sont invités.

Retrouvez la magie du tango à Lisbonne, dans le cadre du Festival international du 7 et 11 juin. Ce festival présente un magnifique panel d'artistes, un orchestre de Tango de Buenos Aires et des professeurs de renommée internationale pour des spectacles et des ateliers étonnants.

Dans une lettre ouverte adressée au Conseil et au Parlement européen, une trentaine d'éditeurs de presse européens souhaitent la révision d'un projet de directive sur les données personnelles. Cette future directive offrirait à chaque internaute la possibilité de décider, dès sa première connexion, d'accepter ou non les "cookies".

Jusqu'au 29 octobre, le Musée d'Art moderne de la Ville de Paris présente une exposition inédite explorant l'amitié entre trois artistes majeurs du 20ème siècle : André Derain, Balthus et Alberto Giacometti.

Le musée Tate Modern à Londres accueille le sculpteur et peintre Alberto Giacometti, jusqu'au 10 septembre, à travers une exposition qui rassemble plus de 250 de ses œuvres.

The day-to-day antics of a polygamous South African family sets Twitter alight.

WorldRemit CEO Ismail Ahmed, who fled his homeland to study in London, talks about turning challenges into opportunities.

General Dynamics Information Technology (GDIT) has secured a new single-award contract with a potential value of approximately $244m from the Naval Surface Warfare Center Dahlgren Division (NSWCDD) in Virginia, US.

The US Navy's Carrier Airborne Early Warning Squadron (VAW) 115 ‘Liberty Bells’ has concluded its 44 years of service.

Russian 2A65 Msta-B Towed Howitzer

Mint arról mi is beszámoltunk, ismét születtek fontos döntések a NATO brüsszeli csúcsértekezletén, ám Tálas Péter biztonságpolitikai szakértő szerint a találkozó összességében inkább kudarcként értékelhető az amerikai és az európai NATO-szövetségesek viszonyát illetően.

Le cherbet est une citronnade ou limonade d’Algérie. On trouve les meilleurs cherbet à Boufarik située à une trentaine de kilomètre d’Alger. Cette boisson à base de citron très rafraichissante est sur toutes les tables de ftour pendant le Ramdan. Pour ceux rentrés au bled, il sera facile d’en trouver à tous les coins de rues. Fraiche, sucrée et à la fois acide, cette citronnade algéroise a aussi un symbole particulier pour le Ramadan puisqu’on la fait boire généralement aux enfants qui jeûne pour la première fois.

Ingrédients:

• 5 citrons –
• 2 litres d’eau – d’ont 1 bol à faire bouillir
• 100g de sucre ou plus selon le goût –
• 4 cuillères à soupe de lait –
• 4 cuillères à soupe de fleur d’oranger –

Instructions:

1. Coupez 1 citron en rondelles
2. Faites bouillir l’équivalent d’un bol d’eau et plongez les tranches de citron dedans. Laissez infuser jusqu’à ce que l’eau refroidisse.
3. Pressez les 4 citrons et réservez le jus dans un pichet.
4. Ajoutez le sucre, la fleur d’oranger, l’eau et le lait puis mélangez bien le tout.
5. Lorsque l’eau avec le citron infusé est bien froide, ajoutez dans le pichet.
6. Placez au réfrigérateur pour que le cherbet soit bien froid.

Une fois l’heure du ftour, vous pouvez goûter votre cherbet et y rajouter du sucre si nécessaire. Vous pouvez aussi remplacer le sucre par du miel, cela donne un petit arrière goût tout aussi agréable.

Les quesadillas sont des crêpes mexicaines fourrées. C’est très facile à faire et se mange sans faim ! Des miettes de poulet et du bon fromage fondant assure la réussite de cette recette dont tout le monde raffole. À déguster avec une bonne salade de crudité par exemple, c’est un vrai régale ! Ingrédients:

• 6 grandes tortillas –
• 2 escaloppes de poulet ou reste de poulet en miette –
• Fromage râpé ou Mozzarella râpée –
• 1 oignon –
• 2 gousses d’ails –
• 3-4 champignon de Paris –
• Sel et poivre –
• Huile d’olive –

Instructions:

• Coupez vos escalopes de poulets en petits morceaux et faites les cuir dans une poêle avec un peu d’huile d’olive. N’hésitez-pas à en faire des miettes (pas trop petites quand même).
• Pendant ce temps, coupez vos champignons et émincez l’ail et l’oignon que vous ajouterez ensuite à la poêle avec le poulet. Faites bien revenir le tout jusqu’à ce que ça dore, salez et poivrez puis retirez du feu.
• Dans une autre poêle, déposez votre première tortilla. Faites la chauffer sur feu doux puis retournez la et ajoutez y sur une moitié le mélange de poulet et sur l’autre garnissez généreusement de fromage râpé de votre choix.
• Laissez chauffer et fondre le fromage. Dès que le fromage vous semble un peu fondu, rabattez la moitié sur le poulet.
• Laissez cuire la tortilla jusqu’à ce qu’elle soit un peu croquante.
• Faites de même avec le reste des tortillas puis servez chaud avec une sauce blanche, du houmous ou sauce épicée.