You are here

Balkans Occidentaux

Blog • la « Maison du Peuple », creuset de la fierté et des souffrances de Bucarest

Courrier des Balkans - Sat, 03/06/2021 - 17:57

Qu'il soit nommé « Maison du Peuple » ou « Palais du Parlement », ce bâtiment gigantesque symbolisant l'ère Ceaușescu est incontournable. Récit de visite, retour historique et réflexions.
Qu'il soit nommé « Maison du Peuple », ou « Palais du Parlement », ce bâtiment gigantesque symbolisant l'ère Ceausescu est incontournable. Par l'espace physique qu'il occupe dans la ville, ensuite par la place qu'il a progressivement prise comme symbole de Bucarest. C'est un lieu d'étonnement et d'émerveillement certain, par sa (...)

/
Categories: Balkans Occidentaux

Cuisine • Western Balkan Cookbook

Courrier des Balkans - Fri, 03/05/2021 - 15:35

The Western Balkans Cookbook maps the cuisines of the Western Balkans and beyond, where dishes are still prepared in the traditional way and according to the season. Sarma, ajvar, tufahije, gulaš, šopska salata, baklava, štrudla, and homemade filo pastry are just few among many dishes and desserts this cookbook attend to preserve…
It also keeps and promotes some of the specific flavors of the region, such as elder flower, quince, prunes, raspberries, peppers, lard, lamb meat, intestines, (...)

/ , ,
Categories: Balkans Occidentaux

Pages

THIS IS THE NEW BETA VERSION OF EUROPA VARIETAS NEWS CENTER - under construction
the old site is here

Copy & Drop - Can`t find your favourite site? Send us the RSS or URL to the following address: info(@)europavarietas(dot)org.