You are here

Courrier des Balkans

Subscribe to Courrier des Balkans feed Courrier des Balkans
Updated: 4 days 9 hours ago

Concert Shantel & Bucovina Club Orkestar

Fri, 26/02/2016 - 12:48

Shantel & Bucovina Club Orkestar Vivia Diaspora Tour 2016 www.bucovina.de
Artiste cosmopolite, Shantel transforme les clichés pop et les étiquettes sur les genres. Avec son orchestre Bucovina Club, il a l'art de faire muter une salle de concert en un clubbing géant transgénérationnel. Fortement touché par la crise en Grèce, il s'est appuyé sur ces injustices et les exprime dans « VIVA DIASPORA ! », son dernier album sorti le 11 septembre 2015 (La Baleine / Essay Recordings). Un album composé entre (...)

/
Categories: Balkans Occidentaux

Les dernières infos • #réfugiésbalkans : la Hongrie arrête 150 réfugiés venus de Serbie

Sun, 21/02/2016 - 22:00

La « route des Balkans » est-elle en train de se fermer ? Après l'accord passé avec Athènes, Frontex renforce sa présence en Grèce. Parallèlement, depuis novembre, la Serbie et la Macédoine ont fermé leurs frontières aux « migrants » qui ne sont pas des « réfugiés », issus de pays en guerre. Une décision qui a eu pour conséquence de relancer les activités des trafiquants. Malgré le froid, 2 à 3 000 personnes passent chaque jour la frontière entre la Grèce et la Macédoine.
Par la rédaction
La Hongrie arrête 150 (...)

/ , , , , , , , , , , , ,
Categories: Balkans Occidentaux

Gibanica de Prekmurje (feuilleté aux noix et aux pommes)

Sun, 21/02/2016 - 14:03

Temps de préparation : une bonne heure /
Temps de cuisson : 1h environ /
Difficulté : Difficile
La gibanica slovène est un plat pannonien typique et aussi probablement le dessert le plus apprécié après la potica. Délicieux, mais très bourratif !
Ingrédients :
Pour la pâte qui servira de fond 250g de farine
80g de beurre
1 œuf
2 à 3 cuillères à soupe de crème fraîche
pincée de sel
1 cuillère à café de sucre
Pâte à strudel 500g de farine
1 œuf
2 cuillères à soupe d'huile
un peu de (...)

Categories: Balkans Occidentaux

Jota (soupe épaisse d'Istrie)

Sun, 21/02/2016 - 14:01

Temps de préparation : 30h/
Temps de cuisson : 2h/
Difficulté : Facile
La jota est une soupe représentative de l'influence méditerranéenne de la cuisine slovène. Originaire du Frioulan, en Italie, elle s'est progressivement implantée sur le littoral slovène et en Istrie.
Ingrédients pour quatre personnes :
500g de haricots blancs
500g de pommes de terre
500g de chou fermenté
150g de lard fumé
1 oignon
50g de farine
ail
feuilles de laurier
tomate
sel
échine de porc séchée (...)

Categories: Balkans Occidentaux

Kosovo : rencontre littéraire avec Stéphane Vanderveken

Sat, 20/02/2016 - 15:04

Après la guerre
Le Kosovo vu par un travailleur humanitaire belge
Rencontre littéraire avec Stéphane Vanderveken Samedi 20 février à 18h animé par Safet Kryemadhi
La rencontre sera accompagnée de l'exposition de photographie d'Asllan Krasniqi : « L'Exode 99 ». Celle-ci sera accessible uniquement durant cette soirée.
Service social juif 68, avenue Ducpétiaux 1060 Bruxelles (Saint-Gilles)
Bar ouvert Clôture de la soirée à 22h
Pour plus d'information : courriel : konitzaasbl@yahoo.fr / info@konitza.eu (...)

/ ,
Categories: Balkans Occidentaux

Exposition des œuvres de Zlatko Glamotchak

Fri, 19/02/2016 - 09:03

Exposition des œuvres de Zlatko Glamotchak (Dessins et sculptures) et d'artistes invités de l'ancienne Yougoslavie (Zoran Mušič, Dado, Vladimir Velicković, Pavle Pejović, Evgenija Demnievska, Vladimir Marković et Dimitrije Popović)
Du samedi 23 janvier au vendredi 19 février 2016

/
Categories: Balkans Occidentaux

Pages