Agrégateur de flux

Le samedi 15 novembre, à 19h, nous vous attendons nombreux au concert Roots&Skies de Victoria Kirilova Trio au club Sunset Sunside à Paris.
Ce sont avant tout le désir de raconter des histoires en musique et la liberté de l'improvisation qui réunissent les trois musiciens contemporains bulgares du Roots & Skies - la contrebasse profonde et expressive de Victoria Kirilova, les lignes poétiques et nuancées de la trompette de Rossen Zahariev – Rocco et l'énergie expérimentale du piano (…)

- Agenda / Bulgarie, Région parisienne

Le ministre de l'Interieur veut rouvrir le canal securitaire avec Alger, gele depuis des mois. Entre pression migratoire, lutte antiterroriste et diplomatie sensible, il avance a pas mesures.

Un accord-cadre a été signé à Doha entre le gouvernement congolais et le groupe armé M23, sous médiation qatarienne. Ce texte, centré sur le cessez-le-feu et l’échange de prisonniers, marque une étape vers une paix attendue depuis plus de trois ans. Mais sur le terrain, la tension reste vive. Les négociations doivent se poursuivre sur des points cruciaux, dont la restauration de l’autorité de l’Etat dans les zones passées sous contrôle rebelle et des déplacés.

Alors que le président sud-africain Cyril Ramaphosa a annoncé vendredi à la presse que son pays comptait élucider les circonstances de l'arrivée "mystérieuse" de 153 Palestiniens à l'aéroport de Johannesburg à bord d'un vol en provenance de Nairobi, Israël a indiqué samedi que ceux-ci devaient être accueillis par un "pays tiers".

Gondoltál már arra, hogy a skót whisky csakis füstös lehet? Valójában a skót whiskyk világában ennél sokkal több van. Habár a tőzeges, füstös karakterű skót whiskyk igazán híresek, vannak olyan változataik is, amik inkább gyümölcsös vagy sós ízvilággal rendelkeznek. Skóciában különféle régiók különféle stílusokat hozzák létre, melyek igazán változatosak.

Miért füstös a skót whisky?

Az iDrinksnél kapható whisky füstösségét a tőzeg adja, amely Skócia számos részén megtalálható, és amelyet hagyományosan az árpa szárítására használnak. Az erjedési folyamat során az árpát nedvesítik, majd hővel szárítják, hogy az erjesztéshez elegendő cukor keletkezzen. Ez az a pont, ahol a tőzeg a játékba lép, aromáival hozzájárulva egyes skót whiskyk különleges ízéhez.

Islay legendás füstössége

Islay, a skót whiskygyártás egyik szigete, elhíresült füstös italairól. De miért pontosan itt alakult ki ez a jellegzetes stílus? A válasz részben a sziget földrajzi elhelyezkedésében és gazdasági szempontjaiban rejlik. Az antracit beszerzése költséges lett volna a sziget távoli fekvése miatt, így logikus megoldás volt a helyben elérhető tőzeg használata. Az Islay szigeti whiskyk gyakran idézik egy tengerparti tűz szagát, míg más skót vidékek italai különböző illatokat hordoznak.

Kivételes ízvilágok

Skóciában van néhány olyan lepárló, amely nem a füstösségről ismert. A Bunnahabhain és a Bruichladdich két olyan példa, ami füstnélküli whiskyt kínál, mégis gazdag aromákkal. Az Islay szigeten található Bunnahabhain különösen híres a tőzegmentes whiskyeiről. A Bruichladdich Classic Laddie szintén nem a füst erejére támaszkodik, inkább gyümölcsös jegyeket csempész az egyensúlyba.

A hordó és az érlelés művészete

Sok szempontból meghatározó lehet, hogy milyen hordóban érlelődik a whisky. A Balvenie 12 éves Double Wood Whisky például egyedülálló, hiszen Bourbon és Sherry hordóban is érlelik. Az ilyen kombináció szokatlan aromák összeolvadását eredményezi, gazdagítva a párlat ízét. Az érlelési technikák is nagy szerepet játszanak abban, hogy egy whisky mennyire lesz komplex.

Azok, akik a füstmentes skót whiskyk világát szeretik felfedezni, az iDrinks kínálatában válogathatnak számos különleges párlat közül. A kínálatuk lehetőséget nyújt arra, hogy mindenki megtalálja a számára legmegfelelőbb italt, profi tanácsokkal egybekötve.

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En ces temps tourmentés, avec une multiplication des conflits, un déclin du multilatéralisme, des replis identitaires, comment continuer à faire humanité ensemble ? Quelles sont les valeurs universelles qui peuvent nous réunir ? Le philosophe sénégalais Souleymane Bachir Diagne, penseur de l'universalisme, auteur de l'essai "Les Universels du Louvre" (co-édition Albin Michel/Musée du Louvre, novembre 2025) était l'Invité d'Au Cœur de l'Info.

Quelques centaines de personnes ont manifesté samedi à Paris contre les violences faites aux enfants et aux adolescents, à l’appel de 77 organisations. À l’approche de la Journée internationale des droits de l’enfant, des rassemblements similaires ont eu lieu dans une quarantaine de villes en France ainsi qu’à Bruxelles.

Thousands, including a young father and his toddler, took to the streets for the People’s March for Climate held in the COP30 host city, Belém, Brazil. The march represents a halfway mark in the climate negotiations.

Les élections présidentielle et législatives sont importantes pour la Guinée-Bissau qui cherche une stabilité politique. Quels sont les enjeux de ces élections générales ?

Depuis plusieurs années, la question des biens culturels africains spoliés pendant la période coloniale a été mise en lumière. Mais qu’en est-il de la période de la Seconde Guerre mondiale ? Alors que les études se sont largement concentrées sur l'art européen, des chercheurs se penchent aujourd'hui sur le destin des œuvres africaines. Parmi eux, le professeur Sofiane Bouhdiba, de l'Université de Tunis, qui a enquêté sur le contexte tunisien durant le conflit. 

Le gouvernement de la République démocratique du Congo (RDC) et les rebelles du M23 ont signé samedi au Qatar un accord-cadre en vue d'un accord de paix visant à mettre fin aux combats dans l'est du pays. Les précisions avec notre correspondant à Kinshasa, Aurélie Bazzara-Kibangula.

Les résultats aux examens des régions ayant abandonné l'anglais ont baissé, a déclaré le ministre de l'Éducation, annonçant ainsi ce revirement.

Le gouvernement de la République démocratique du Congo (RDC) et les rebelles du M23 ont signé samedi au Qatar un accord-cadre en vue d'un accord de paix visant à mettre fin aux combats dans l'est du pays.

La coordination antimafia, créée fin septembre et rassemblant collectifs antimafia, syndicats et associations de défense de l’environnement, appelle à manifester ce samedi après-midi à Ajaccio et Bastia. Une mobilisation qui survient après la mort d'un jeune homme, abattu à Marseille, il est le frère d'un militant qui lutte contre le narcobanditisme.

Réunis au Qatar, des représentants de la République démocratique du Congo et des rebelles du M23 ont signé samedi un accord-cadre en vue d'un accord de paix visant à mettre fin aux combats dans l'est du pays.

Les députés ont obtenu des augmentations pour le budget 2026 de l’UE et des fonds pour Horizon Europe, les réseaux de transport et d’énergie, la protection civile et l’agriculture.
Commission des budgets

Source : © Union européenne, 2025 - PE

En RD Congo, l’Assemblée nationale a un nouveau président : Aimé Boji Sangara. Il remplace Vital Kamerhe contraint à la démission il y a deux mois. Bien introduit dans l’entourage du président Tshisekedi et élu du Nord Kivu, Aimé Boji devra répondre à plusieurs défis politiques majeurs.

Le préfet de la Meuse va porter plainte pour propos révisionnistes tenus en marge d'un hommage rendu samedi "au maréchal Pétain et à ses soldats" dans une église de Verdun, qui a attiré une poignée de fidèles face à une centaine de manifestants.

En Côte d’Ivoire, la période de dépôt des candidatures pour les élections législatives du 27 décembre 2025 s’est achevée ce mercredi à 20 heures. En tout, 255 sièges sont en jeu à l’Assemblée nationale.

la Mauritanie où affluent des réfugiés fuyant les violences et pénuries. Un blocus imposé sur les convois de carburant par les djihadistes du JNIM rendent les conditions de vie de plus en plus difficiles pour les populations. Dans le sud-est de la Mauritanie, près de 300 000 Maliens ont trouvé refuge dans des conditions très précaires. Reportage.