Feed aggregator

RHÖN-KLINIKUM AG: Marburg (ots) - - Unterstützung durch Tanja Raab-Rhein und den Förderverein für unerkannte und seltene Erkrankungen Hessen e.V. Nierenkranke Kinder des KfH-Nierenzentrums für Kinder und Jugendliche Marburg konnten unter der Leitung von Prof. Dr. ...

Austria is held up as a model for disease-modifying treatment. A leading carer asks who can actually reach it – and what happens to those who cannot

Le recruteur de mannequin, suspecté d’avoir été rabatteur pour le pédocriminel Jeffrey Epstein, a été retrouvé mort à son domicile de Colombes (Hauts-de-Seine), dans la soirée du lundi 20 juillet. « L’enquête cadre se poursuit », a par la suite annoncé la procureure de Paris, Laure Beccuau, dans un communiqué. Selon les informations du magazine « Society », Daniel Siad était sur le point d’être arrêté.

In today's edition: Ukraine loan, EUNAVFOR ATALANTA, GCAP

foodwatch e.V.: Berlin (ots) - Erfolg für foodwatch: Lidl und die Tinema GmbH wollen Lachs künftig nicht mehr mit irreführenden Nachhaltigkeitsversprechen bewerben. Die Verbraucherorganisation hatte die Unternehmen zuvor abgemahnt. Konkret betrifft das Produkte ...

Save the Children Deutschland e.V.: Berlin (ots) - Kinder von Alleinerziehenden sind am stärksten von Armut und sozialer Ausgrenzung betroffen und müssen deshalb besonders unterstützt werden. Das fordert Eric Großhaus, Experte für Kinderarmut und soziale Ungleichheit bei Save the ...

In today's edition: flamingo revolution, Monique Barbut, electrifying debate

France, Italy, Germany, Portugal all chipped away at the measures, designed to pile pressure on Russia

EURO Kartensysteme GmbH: Frankfurt/Main (ots) - 75 Prozent der unter 30-Jährigen möchten Parkgebühren grundsätzlich bargeldlos bezahlen können * Wer am Parkautomaten unbar zahlt, greift am liebsten zur girocard * Kommunen profitieren von günstigen Entgelten des ...

La vie reprend progressivement à Am Dafock, dans le nord-est de la Centrafrique, à la frontière avec le Soudan. Si le marché, les activités agricoles et la circulation, ont redémarré, la population reste marquée par l’attaque de l’Alliance du sursaut patriotique (ASP), mouvement rebelle constitué de Centrafricains et de mercenaires tchadiens et soudanais, le 30 juin. Les rumeurs d’une possible nouvelle offensive y entretiennent un climat de peur. Pour rassurer les habitants, l’armée et ses alliés russes ont renforcé leur dispositif sécuritaire.

Börse Stuttgart: Stuttgart (ots) - Boerse Stuttgart Digital, Europas führender Krypto-Infrastrukturpartner für Finanzinstitute, gibt die Integration von EUR CoinVertible - dem MiCAR-konformen Euro-Stablecoin von Société Générale-FORGE ("SG-FORGE") - in seine ...

A tény, hogy 2025-ben már harmadik egymást követő évben csökkent a globális éhezés, bizonyítja, hogy lehetséges a pozitív változás ezen a téren. A helyzet azonban továbbra is törékeny és egyenetlenül oszlik meg, és nem biztosítja, hogy 2030-ig elérjük a fenntartható fejlődési célokat – derül ki A világ élelmezésbiztonságának és táplálkozásának helyzete 2026 című jelentésből, amelyet ma hozott nyilvánosságra az Egyesült Nemzetek Szervezetének öt szakosított szerve.

A jelentés becslése szerint 2025-ben a világ népességének 7,8%-a éhezett, szemben a 2024-es 8,1%-kal és a 2022-es 8,6%-kal, ami lassú, de tartós javulást jelez. Ez azt jelenti, hogy 2025-ben mintegy 645 millió embert érintett az éhezés, közel 14 millióval kevesebbet, mint 2024-ben, és 43 millióval kevesebbet, mint 2022-ben.

A globális előrelépés ellenére a javulás továbbra is egyenetlen a kontinensek között. Ázsiában, valamint Latin-Amerikában és a Karib-térségben az elmúlt években folyamatos javulást tapasztaltak. Ezzel szemben Afrikában jelenleg megközelítőleg 309 millió ember éhezik, míg Ázsiában 292 millió. Bár az Afrikában korábban tapasztalt emelkedő tendencia kezd stabilizálódni – az éhezők aránya a 2024-es 20,3%-ról 2025-ben 20,0%-ra csökkent –, a gyors népességnövekedés mellett immár ezen a kontinensen él a legtöbb éhező ember.

Az élelmiszerhez való hozzáférést vizsgálva hasonló képet kapunk. 2025-ben becslések szerint a világ népességének 25,8%-a – mintegy 2,1 milliárd ember – tapasztalt közepes vagy súlyos szintű problémát ez, vagyis, hogy időnként kénytelenek voltak kompromisszumot kötni az elfogyasztott élelmiszer minőségét vagy mennyiségét illetően. Ez csökkenést jelent a 2024-es 27,1%-hoz és a 2020-as 28,7%-hoz képest: közel 86 millióval kevesebb embert érintett, mint 2024-ben, és 135 millióval kevesebbet, mint 2020-ban. Az arány azonban továbbra is meghaladja a világjárvány előtti szintet.

A regionális különbségek itt is jelentősek. Afrikában 2025-ben a népesség több mint fele (56,6%) számára jelentett kihívást az élelmezésbiztonság közepes vagy súlyos szinten, szemben az ázsiai 20,3%-kal, a latin-amerikai és karib-térségi 22,9%-kal, valamint az észak-amerikai és európai 8,7%-kal. A probléma továbbra is gyakoribb a vidéki térségekben, mint a városi vagy agglomerációs területeken. Emellett változatlanul aránytalanul nagyobb mértékben érinti a nőket, bár a nemek közötti különbség 2025-ben valamelyest csökkent.

Az éhezés a közel-keleti konfliktus tükrében

Az éves jelentés a közel-keleti konfliktus fényében frissített előrejelzéseket is közöl az éhezés következő öt évben várható alakulásáról. Attól függően, hogy meddig tart a válság élelmiszer-inflációra gyakorolt hatása – amit a magasabb energia- és műtrágyaárak okoznak –, 2030-ban még megközelítőleg 510–520 millió ember éhezhet. Ez meghaladja a konfliktus előtti forgatókönyvben szereplő 503 milliós alacsonyabb becslést, de így is az alultáplált emberek száma várhatóan 20%-kal csökken globális. Az előrejelzések azonban nem veszik figyelembe az egyéb lehetséges kedvezőtlen tényezőket, köztük az olyan szélsőséges időjárási jelenségek hatásait, mint az El Niño 2026-ban és 2027-ben, amelyek tovább súlyosbíthatják a helyzetet.

A jelentés társszerzői – az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO), a Nemzetközi Mezőgazdasági Fejlesztési Alap (IFAD), az ENSZ Gyermekalapja (UNICEF), a Világélelmezési Program (WFP) és az Egészségügyi Világszervezet (WHO) – arra figyelmeztetnek, hogy a 2026-os közel-keleti konfliktus, a szélsőséges időjárási jelenségek, valamint a fejlesztési támogatások és a humanitárius finanszírozás csökkenése veszélyezteti a globális éhezés felszámolása terén elért eredményeket.

Az egészséges étrend költsége

Az ENSZ jelentés 2026-os kiadása részletesebben vizsgálja az egészséges étrend költségét, vagyis azt az átlagos minimális kiadást, amely a helyben elérhető, a szükséges energia- és tápanyagszükségletet kielégítő élelmiszerek megvásárlásához szükséges. A FAO és a WHO meghatározása szerint az egészséges étrend megfelelő, kiegyensúlyozott, változatos és mértékletes.

A jelentés hangsúlyozza, hogy a költségek magas szintje továbbra is jelentős akadályt jelentenek a 2-es számú fenntartható fejlődési cél, az éhezés megszüntetésének elérésében, ugyanakkor önmagában ezek csökkentése nem elegendő az étrend minőségének és a táplálkozási eredményeknek a javításához.

2025-ben az egészséges étrend globális átlagköltsége személyenként és naponta 4,28 vásárlóerő-paritáson számított dollárra emelkedett, szemben a 2021-es 3,44 és a 2017-es 2,94 dollárral. A legmagasabb értéket Latin-Amerikában és a Karib-térségben mérték, ahol ez az összeg 4,91 dollár volt. Ezzel egy időben csökkent azoknak a száma, akik nem engedhették meg maguknak az egészséges étrendet: a 2021-es 2,97 milliárdról – a világ népességének 37,4%-áról – 2025-re 2,69 milliárdra, vagyis 32,7%-ra.

Ez a tendencia azonban jelentős regionális különbségeket fed el. Afrikában számottevően romlott az egészséges étrend megfizethetősége: 2025-ben a népesség 66,6%-a nem engedhette meg magának az egészséges táplálkozást, ami több mint kétszerese az Ázsiában, illetve Latin-Amerikában és a Karib-térségben megfigyelt aránynak.

További részletek itt olvashatók.

Forrás: FAO
Fotók: FAOnews Flickr account

The post Harmadik éve csökken az éhezés appeared first on Kárpátalja.ma.

STIEBEL ELTRON: Holzminden (ots) - Internationale Top-Athletinnen und -Athleten aus den Disziplinen Skispringen und Nordische Kombination werden zukünftig mit dem Stiebel Eltron-Logo auf ihren Sprungski und weiterer Ausrüstung zu sehen sein. Das ...

Gleichklang Limited: Hannover (ots) - Große vegan.eu-Befragung mit 2161 vegan lebenden Personen zeigt eine überwiegend religionskritische Grundhaltung und nur geringe Zusammenhänge zwischen Religion, Spiritualität, Esoterik und politischen Einstellungen. Eine neue ...

Die Stadtpolizei Uster ZH hat letztes Jahr durch Bussgelder 3,2 Millionen Franken eingenommen – davon 1,1 Millionen allein durch eine Kamera am Bahnübergang. Doch nun stellt sich die Frage, ob die Massnahme überhaupt rechtmässig war.

Check Point Software Technologies Ltd.: Redwood City, USA (ots) - Sicherheitsforscher von Check Point Research warnen vor Cyberbetrug im Zuge der Tour de France. Sie haben zwischen Januar und Juni 2026 insgesamt 63 neu registrierte Domains identifiziert, die Begriffe im Zusammenhang mit ...

A kommunista totalitárius rendszerek történelmi emlékezete és az ezekkel kapcsolatos dezinformáció megszüntetése lenne a célja annak a kezdeményezésnek, amely most indul Kolozsváron és amelyet az önkormányzat bonyolít európai alapok felhasználásával. A REMEM RED elnevezésű projektről Oláh Emese alpolgármestert kérdeztük. Forrai Szerénke interjúja

Articolul Európai projekt a totalitárius rendszerek megismertetéséről apare prima dată în Kolozsvári Rádió Románia.

Langjährige Grossaktionäre schreiben von «identifizierten, wirtschaftlichen Risiken» in Bezug auf die Finanzen des FC St. Gallen. Ein Blick auf die Erfolgsrechnung aber zeigt: Die Bedenken sind unbegründet.

In today's edition: US DMA rage, OpenAI cyber attack, child safety

Van az a sütemény, amelyből az ember csak megkóstol egy falatot, aztán azon kapja magát, hogy már a másodikért nyúl. Ez a banános-áfonyás muffin pontosan ilyen. Kívül finoman aranybarna, belül puha, szaftos, a közepében krémes Nutellával, amit a bogyós gyümölcsök enyhe savanykássága tesz igazán ellenállhatatlanná.

A recept egyik legnagyobb előnye, hogy ha igazán érett banánokat használunk, akár hozzáadott cukor nélkül is elkészíthető, hiszen a banán természetes édessége bőven elegendő. A görög joghurt és az olaj pedig gondoskodik róla, hogy a muffin még másnap is puha maradjon.

Print Pálya DesszertKonyha Amerikai Servings 35 db HozzávalókNedves hozzávalók

• 4 db nagy, nagyon érett banán
• 4 db tojás
• 300 g joghurt
• 140 ml étolaj
• 4-6 ek tej ha szükséges
• 2 ek cukor elhagyható, ha a banán nagyon érett
• 2 tk vaníliakivonat

Száraz hozzávalók

• 440 g finomliszt
• 4 tk sütőpor
• 2 csipet só
• 1 tk őrölt fahéj

A töltelékhez

• 150 g áfonya vagy vegyes bogyós gyümölcs
• Nutella ízlés szerint

Utasítás

• Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra.
• A banánokat villával törjük teljesen krémesre.
• Keverjük hozzá a tojásokat, a görög joghurtot, az olajat, a vaníliát, valamint – ha használunk – a cukrot.
• Egy másik tálban vegyítsük el a lisztet, a sütőport, a sót és a fahéjat.
• A száraz hozzávalókat forgassuk a nedves keverékhez. Csak addig dolgozzuk össze, amíg egynemű lesz. Ha túl sűrűnek tűnik, adjunk hozzá 4-6 evőkanál tejet.
• A gyümölcsöket óvatosan keverjük a tésztába. Ha fagyasztottat használunk, érdemes előtte kevés lisztben megforgatni.
• A muffinformákat töltsük félig tésztával.
• Mindegyik közepébe tegyünk egy teáskanál Nutellát, majd fedjük be még egy kevés tésztával úgy, hogy a forma körülbelül háromnegyedig legyen tele.
• A tetejére is pöttyinthetünk egy kevés Nutellát, amelyet fogpiszkálóval márványosra húzhatunk.
• Süssük 20–23 percig, amíg a teteje szép aranybarna lesz. Tűpróbával ellenőrizzük: néhány nedves morzsa maradhat rajta, de nyers tészta ne.

Megjegyzések

• Minél érettebb a banán, annál finomabb és édesebb lesz a sütemény.
• A görög joghurt sokáig puhán tartja a tésztát.
• Ne keverjük túl a masszát, mert ettől tömörebb lehet a muffin.
• Ne süssük túl – ettől marad igazán szaftos.
• Hozzáadott cukor nélkül is remekül működik, ha a banán már erősen foltos, nagyon érett.

Tipp Ha szeretnénk egy kicsit könnyedebb változatot készíteni, a Nutella el is hagyható. A banán, a fahéj és a bogyós gyümölcsök önmagukban is fantasztikus ízvilágot alkotnak, így a muffin ugyanúgy puha, illatos és ellenállhatatlan lesz.

Kárpátalja.ma

The post Függőséget okozó banános-áfonyás muffin appeared first on Kárpátalja.ma.