Határon túli magyar portálok összesített hírei

Hosszú tengeri üldözés után 604 kilogramm kokaint foglaltak le a salvadori hatóságok – közölte szombaton a helyi védelmi tárca.

A kábítószert egy jachton foglalták le, a fedélzeten lévő két embert, egy salvadori és egy hondurasi állampolgárt pedig őrizetbe vették kábítószer-csempészet gyanújával.

Az akcióban a salvadori haditengerészet és a rendőrség kábítószer-ellenes egysége is részt vett. A védelmi minisztérium tájékoztatása szerint a rajtaütés salvadori vizeken történt még pénteken a Fonseca-öbölben, amely Nicaraguával és Hondurasszal is határos.

Közép-Amerikának ezt a részét csempészfolyosóként használják a kábítószercsempészek; a drog Dél-Amerikából származik, a célállomás pedig a legtöbbször az Egyesült Államok.

„A bank a vissza nem fizetett hitel fejében elárverezte a jelzáloggal terhelt ingatlant, ám a befolyt összeg nem fedezte az adós által felvett és nem törlesztett hitel teljes összegét. Jogában áll a banknak ilyenkor a törlesztés folytatását követelni az adóstól? Köteles-e a pénzintézet elszámolni a jelzálog értékesítésével?”

– A természetes személy és a bank között aláírt hitelszerződés sem a jelzálog értékesítése előtt, sem azt követően nem változtatható meg egyoldalúan a felek egyike által. Amennyiben a jelzálog értékesítéséből befolyt összeg nem fedezte teljes egészében a hitel összegét, de a hitelszerződés nem tartalmazott egyéb rendelkezést, biztosítékot a tartozás visszafizetésére, a hitel törlesztettnek minősül.

A bank köteles a hitelező rendelkezésére bocsátani a jelzálog értékesítését igazoló dokumentumokat.

Kárpátalja-szerte több helyszínen emlékezett meg szombaton az ukrajnai megye magyarsága államalapító Szent Istvánról, a központi ünnepséget a Kárpátaljai Magyar Kulturális Szövetség (KMKSZ)hagyományosan a Técsőhöz közeli Aknaszlatinán tartotta, a rendezvényen magyar állami kitüntetéseket adtak át kárpátaljai magyar pedagógusoknak.

Az aknaszlatinai Szent István római katolikus templomban ünnepi szentmisével kezdődő megemlékezésen Nagy Bercel, a Miniszterelnökség össztársadalmi ügyek főosztályának vezetőhelyettese a nemzeti összetartozás és az anyaország külhoni magyarság iránti felelősségvállalásának fontosságát hangsúlyozta.

Az államalapítás ünnepét méltatva kiemelte: augusztus 20-án “hálát adhatunk Istennek, hogy megáldotta a honfoglalóknak azt az elhatározását, hogy itt hazát találjanak. Tisztelettel emlékezünk Szent István királyra, aki megalapította a keresztény magyar államot”.

A helyi közösségre utalva hozzátette, “Aknaszlatinán különösen nagy tisztelettel és hálával emlékezünk a bányászokra, akik évszázadokon át sokszor az életüket is kockáztatták, amikor leszálltak a Föld gyomrába, hogy fölhozzák annak kincseit”.

Ünnepi köszöntőjében Brenzovics László, a KMKSZ elnöke, az ukrán parlament képviselője jelképesnek mondta, hogy a magyar szervezet az augusztus 20-ai központi rendezvényét hagyományosan a magyar határtól távoli bányászvárosban tartja, a Szent István tiszteletére felszentelt templom mellett. Emlékeztetett arra, hogy pénteken volt a 25. évfordulója a moszkvai puccsnak, amely után felbomlott a Szovjetunió.

A félelmetes világbirodalom azért esett szét, mert hazugságra épült – tette hozzá, rámutatva, hogy “ezzel szemben a mi nemzetünk, a magyar állam ezer éven át fenn tudta tartani magát, és fenn fog maradni a jövőben is”.

A megemlékezésen Áder János köztársasági elnök nevében Nagy Bercel állami kitüntetéseket nyújtott át a nemzeti ünnep alkalmából a kárpátaljai magyar oktatás, tudomány és közélet három kiemelkedő szereplőjének.

Kulin Judit, az ungvári 10. sz. Dayka Gábor Középiskola matematikatanára, a II. Rákóczi Ferenc Kárpátaljai Magyar Főiskola matematika és informatika tanszéke adjunktusa a kárpátaljai magyar tannyelvű oktatásban végzett kimagasló szakmai munkája és elhivatott pedagógiai tevékenysége elismeréseként Magyar Arany Érdemkeresztet vehetett át.

Pallagi Magdolna, az Izsnyétei Általános Iskola nyugalmazott tanára a magyar nyelv és kultúra, valamint hagyományok megőrzése iránt elkötelezett tanári pályája, továbbá a kárpátaljai magyarság körében végzett aktív társadalmi tevékenysége elismeréseként Magyar Ezüst Érdemkeresztet kapott.

Tarics Zoltán, az Ukrán Nemzeti Tudományos Akadémia Elektronfizikai Kutatóintézete tudományos titkára, a KMKSZ ungvári alapszervezetének elnöke a kárpátaljai magyar felsőoktatásban végzett tudományos és oktató munkája, valamint a magyar közösség megmaradását szolgáló közéleti tevékenysége elismeréseként Magyar Arany Érdemkereszt kitüntetésben részesült.

 

„Lévén annakokáért nagy főpapunk, a ki áthatolt az egeken, Jézus, az Istennek Fia… Járuljunk azért bizodalommal a kegyelem királyi székéhez, hogy irgalmasságot nyerjünk és kegyelmet találjunk, alkalmas időben való segítségül.” (Zsid 4: 14a; 16)

A hitből való imádkozás egyedüli módja a társalgásnak, amelyhez egyetlen érzékszervünkre sincs feltétlen szükség. Aki Jézus nevében, a Szentlélek által jő az Atyához, az szemek nélkül is valóságnak látja a remélt dolgokat, s meggyőződött a nem látható dolgok felől. Tisztán hallja Isten hangját, még ha süket is; szólítgatja, beszél Hozzá, még ha néma is. „Tiszta téboly!” – mondják a világ értelmesei, lesajnálva a hitből imádkozókat. Ők pedig nem védekeznek, nem vitatkoznak – szívükben kitárulkozva borulnak a Szent elé: „Köszönöm, köszönöm határtalan kegyelmedet!”

A hitből való imádkozás akaratunk teljes feloldódása annak akaratában, akinek tudta nélkül egy hajszálunk le nem eshetik. Az Ő tervének, céljának felismerése, és csak annak akarása a békességes, hívő lelkület, imádkozás előfeltétele – mert más az, ha valaki imát mond, és merőben más az, ha valaki imádkozik. Veretes szavaink, míves mondataink, bősz igényünk, kívánságunk nem tesznek minket imádkozókká, mert imádkozni csak Jézus jelenlétének életterében lehet. Amely szárnyak alá az Ő szellője kap, azok tudnak feljebb, egyre feljebb szállani, így nem lesz szükség fáradságos, megfeszült, meddő csapkodásra. „Mit lehet annyit imádkozni?” – kérdezik a világ értelmesei. A hitből való imádkozás terhe és fáradsága: a lélegzetvétel terhe és fáradsága – halhatatlan részünk lélegzetvételéé. Tikkadozunk, megtántorodunk, eszméletünket vesztjük nélküle. Van, hogy erre is sor kerül. De ilyenkor, életünk könnytelen, ájulásos mélypontjain is segítségére van a Lélek a mi erőtlenségünknek: esedezik érettünk kimondhatatlan fohászkodásokkal. Felocsúdásunk első, bágyadt sóhaja mindig ez: „Köszönöm, köszönöm kegyelmedet! Taníts tovább, taníts imádkozni – határtalan Kezdet, végtelen Omega!”

Kiss Lehel
szamosújvári (Erdély)
lelkipásztor

A közönség döntése alapján az FAG Magyarország Ipari Kft. Közösen tartjuk mozgásban a világot elnevezésű virágkocsija bizonyult a legszebbnek a 47. debreceni virágkarneválon – közölték a szervezők szombat este, a Nagyerdei Stadionban rendezett Karneváléj című gálaműsor keretében.

A művészeti csoportok legjobbját a virágkarnevál tiszteletbeli nagykövetei választották ki: az első díjat ezúttal a Debreceni Népi Együttes kapta.

A díjnyertes kompozíció és művészeti csoport a Herendi Porcelánmanufaktúra Zrt. egyedi gyártású, egyenként félmillió forint értékű vázáját kapta.

A díjakat a győzteseknek Papp László (Fidesz-KDNP), Debrecen polgármestere és Simon Attila, a Herendi Porcelánmanufaktúra Zrt. vezérigazgatója adta át a teltházas Nagyerdei Stadionban, a Karneváléj című gálaműsorban.

Az FAG Magyarország Ipari Kft. Közösen tartjuk mozgásban a világot című virágkocsijával a Transformers filmekből ismert Autobotok érkeztek meg Debrecenbe. Az FAG a kompozícióval azt üzente: csapágyak nélkül – amit ők is gyártanak – nemcsak az autók nem működnének vagy a repülőgépek nem tudnának felszállni, de az Autobotok sem tudnák megmenteni a világot.

A művészeti csoportok legjobbjának választott Debreceni Népi Együttes 1950 tavaszán alakult, azóta hazai és külföldi néptánctalálkozók rendszeres résztvevője. Az együttes sokrétű tevékenységének az alapja a magyar nép hagyományos tánc- és zenei kultúrája. A Debreceni Népi Együttes az Örökös Kiváló Együttes címmel, Kölcsey Ferenc- és Pro Urbe Díjjal büszkélkedhet. Az együttes tánckarvezetője Herczné Barna Éva és Vámosi István, művészeti vezetője Hercz Beáta és Hercz Vilmos.

Az idén ötven éves debreceni virágkarnevál létrejötte is kötődik a Debreceni Népi Együtteshez: 1966-ban ugyanis az együttes akkori tánckarvezetője, Béres András ötlete nyomán rendezték meg az első virágünnepet a cívisvárosban.

A 47. debreceni virágkarnevál szervezői bejelentették: vasárnap hét virágkocsi – Nagyvárad és Debrecen közös kompozíciója mellett a Szent Korona, a Gulyás Tüzép Kft. Építkezés okosan című kocsija, az Avalon Park Élmény a természetben című kompozíciója, a Hajdu Zrt. Hagyomány és megújulás elnevezésű kocsija, a FÓRUM Debrecen Bevásárlóközpont A tenger világa című kocsija, illetve a “Smile Palacsint” elnevezésű virágkocsi utazik át Debrecen testvérvárosába, Nagyváradra, ahol helyi művészeti csoportok között felvonulnak a Nyitott ablak Európára című rendezvényen.

A nagyerdei Stadionban rendezett Karneváléj című kétórás gálaműsor után az Egyetem téren tűzijátékkal és éjszakai utcabállal fejeződik be a debreceni virágkarnevál.

Államalapító Szent István ünnepe alkalmából egész napos családi programmal várta alapítóit, tagjait és támogatóit a Magyar Mozgalom (MM) civil szervezet a királyhalmi Rózsa Major Tanyán.

A fűszerpaprika gondos feldolgozása legalább annyira fontos, mint az érlelés és az utóérlelés folyamata. (Előző cikkünk folytatása.)

A fűszerpaprika termesztésére berendezkedett gazdák általában úgynevezett paprikaszárítót is igyekeznek építeni, kialakítani a portájukon. Erre a célra tulajdonképpen bármilyen helyiség alkalmas, amely megfelelő szellőzőnyílással van ellátva, s amelyet fel lehet fűteni 40-50°C fokra. A kellően utóérlelt, megtöppedt paprikát itt „csörgősre” szárítják. Ezután kerül a paprika a malmokba.

A fűszerpaprika minősége szempontjából fotnos, hogy az őrleménybe ne kerüljön bele a paprika szára és csumája. A felfűzött paprikánál ezt nagyon könnyű elkerülni: a csörgősre száradt paprikát kézzel letörik, lábbal letapossák, miután a fűzőzsinóron ott marad a szár a csuma megfelelő részével. A raschel hálós utóérlelési-szárítási eljárásnál a szükségtelen szármaradványok és a csuma eltávolítása érthetően több kézi munkát igényel.

Egyes helyeken azt olvashatjuk, hogy a paprika magját is el kell távolítani ilyenkor, tapasztalataink szerint azonban a paprikamagnak mindenképpen benne kell maradnia az őrleményben, mivel a magvakban található olaj nagyon fontos a paprikaőrlemény megfelelő színének biztosítása végett. Tudni kell, hogy a paprika festékanyagát nem a víz oldja, hanem a zsír. Sajnos, vannak éppen ezért, akik azt a turpisságot is elkövetik, hogy napraforgóolajat adnak a paprikához.

Piacainkon a Nagydobronyban készült őrlemények rendszerint kizárólag a paprikamagvak olaját tartalmazzák. Megjegyezném azonban, hogy néha a Magyarországon árusított paprikaőrleményeket sem véletlenül csomagolják zsírpapírba.

A fentiek szerint megtisztított száraz, valamilyen módon apróbb darabokra tört félkész paprikát zsákokba töltik, s levegőtől, nedvességtől, fénytől elzárva tárolják a végső feldolgozásig, vagyis az őrlésig. A legfontosabb ilyenkor a nedvességtől megóvni a paprikát, mert csak a teljesen száraz, roppanó alapanyagot lehet a kellő finomságúra őrölni a malmokban. A paprika ebben a félkész állapotában tárolható a legtovább a minőség romlása nélkül, a kész őrlemény már kevésbé alkalmas erre.

Az őrlés mifelénk paprikamalmokban történik. Előbb a kalapácsos darálókon a kellő finomságúra őrlik a fűszernövényt, majd a jól megválasztott rostákon átszitálják. Az őrleményt darálás után ki kell hűteni. A kalapácsos darálón áteresztett fűszer hőmérséklete elérheti az 50-60 fokot is, a melegen becsomagolt paprika pedig pörköltszagú és keserű ízű lesz. Arra kell törekedni tehát, hogy őrlés közben a paprika hőmérséklete semmiképpen se haladja meg az 50 fokot.

Fontos a kész paprikaőrlemény helyes tárolása. Sötét, a levegőtől elzárt helyen javasolt tárolni a megőrölt fűszerpaprikát, hogy minél kevesebb oxigénnel és napfénnyel érintkezzék. A termesztőknek javasolható, hogy lehetőség szerint inkább megszárított s összetört, tehát szártól-csumától megtisztított állapotban tárolják a később értékesíteni szándékozott paprikát, s nem készre őrölve.

Egyesek a paprika hűtőben való tárolását is ajánlják, ez azonban nagyobb mennyiségben nyilvánvalóan nem kivitelezhető, ráadásul nem zárja ki teljesen a minőségvesztést. A vásárlóknak viszont, akik egy-két kilogrammnyi, vagyis egy háztartás számára nagyobb mennyiségnek számító frissen őrölt fűszerpaprikát vásárolnak egyszerre, ajánlható, hogy paprikájukat hűtőben tárolják a jobb eltarthatóság és a minőség megőrzése végett.

Őrhidi László,
a „Pro agricultura Carpathica”
Kárpátaljai Megyei Jótékonysági
Alapítvány szaktanácsadója

Augusztus 20-án, Szent István napján a zentai Kertek Helyi Közösség adott otthont a nemzeti ünnepünk alkalmából rendezett különleges műsornak.

Ünnepi szentmisét tartottak szombaton este Nagybecskereken a Szent István Király tiszteletére felszentelt piarista templomban.

Szent István személyében a keresztény állam megteremtőjét, az egyik első magyar katolikus szentet és a magyar történelem kiemelkedő, európai mércével is meghatározó alakját ünnepli a magyarság augusztus 20-án ‒ emelte ki dr.

Szent István ünnepén a királyról elnevezett gyergyószentmiklósi templomban a kenyér megáldása került középpontba. A város pékségei hozták a kenyéradományt, melyből jutott az ünneplőknek és a szeretetkonyhán étkezőknek egyaránt.
Kategória: Aktuális/Gyergyószék

Hozzáfogtak a pityókaszedéshez a héten a csíkszéki gazdák, de a kedvezőtlen időjárás miatt csak közepesnél gyengébb termésre számíthatnak a termelők. Eközben Hargita megyében a végéhez közelít az aratás időszaka.
Kategória: Aktuális/Csíkszék

Mindössze nyolcszáz lélek lakja, Gyergyóalfaluhoz tartozik, és régen arról volt híres, hogy nem lehetett átjönni úgy a településen, hogy bár egy lovas fogattal ne találkozzon az ember. A lószeretet mára is megmaradt, része ez Borzont ünnepnapjainak is.
Kategória: Aktuális/Gyergyószék

Az egyetlen lehetséges megoldás kivitelezéséhez kezdtek Gyergyószentmiklóson, a Bucsin-negyedi templomnál annak érdekében, hogy az istenházából kiűzzék a hideget.
Kategória: Aktuális/Gyergyószék

Az elmúlt időszakban kiemelt figyelmet fordítottak Csernátonban a turizmusra és vendéglátásra, a faluban három panzió is működik, melyek nem szűkölködnek a vendégekben.
Kategória: Aktuális/Háromszék

Alig négy órával a szejkei motorkerékpáros baleset után újabb ütközés történt: ezúttal egy motoros egy biciklissel balesetezett Székelyudvarhelyen, a Rákóczi Ferenc utcában.
Kategória: Aktuális/Udvarhelyszék

A hagyományos Sörnapok szervezői az idén is gazdag programmal készülnek a sorrendben 31.

Motoros baleset történt szombat délelőtt a Szejkefürdőn. Információink szerint a járművön a motoros és utasa ült, mindkét személyt kórházba vitték.
Kategória: Aktuális/Udvarhelyszék

Évek óta egyre rosszabb a 131-es megyei út Felsőboldogfalva és Kénosi-tető közti szakasza, a leszakadt útrészek nincsenek kitáblázva, emiatt balesetveszélyesek. Ez az autók hosszú féknyomaiból is kitűnik.
Kategória: Aktuális/Udvarhelyszék

A karbonhab ideális űrjárművek szigetelésére, de drága az előállítása -- kivéve, ha vákuumban túlsütött kenyérből készül.