Oui, heureuse province, aujourd'hui comme hier, Bourgogne... nom sans faille, a écrit l'un de ses fils, le romancier Raymond Dumay – tout rond, qui semble-rouler comme un tonneau plein... C'est encore un de nos paradis gourmands. Lentement et sûrement s'est formée une tradition et, les uns après (...)
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France,
Agriculture,
Alimentation,
Identité culturelle -
1955/01